De zachte
Fruttato
De zachtere van onze twee oliën. Rijper geplukt, rond in de finish, zacht op de tong. De olie voor je dagelijkse routine.
Ook in 250 ml en 1 liter
Het aanbod
Vier flessen en een boomadoptie uit één familieboomgaard in Taranto. Daaronder staat hoe je olijfolie beoordeelt, ook als je hem ergens anders koopt.
De zachte
De zachtere van onze twee oliën. Rijper geplukt, rond in de finish, zacht op de tong. De olie voor je dagelijkse routine.
Ook in 250 ml en 1 liter
De krachtige
De krachtiger tegenhanger. Meer body, meer bitterheid, een pittige finish achterin de keel. Voor wie karakter wil proeven.
Ook in 250 ml en 1 liter
Drie oliën blind naast elkaar
Drie flesjes van 100 ml uit dezelfde boomgaard, met genummerde dopjes en een scoreblad, zodat je blind kunt proeven welke je herkent.
Twee cadeauflessen en het verhaal
Beide oliën in de cadeaufles, met een boekje van 24 pagina's en een strik, in een herbruikbare houten kist.
Hoog in polyfenolen
Eén keer per jaar geperst uit vroeg geplukte, nog groene olijven. Minder olie per kilo, aanzienlijk meer polyfenolen.
Ook in 250 ml
Een jaar lang jouw boom
Voor €175 wordt één boom in de boomgaard van de familie een jaar lang van jou. Je krijgt zijn oogst en zijn seizoensverhaal.
| Supermarkt | Het grootste deel van het schap is geraffineerde olie met een scheutje vierge erdoor, verkocht als mild of klassiek. Er staat bijna nooit een oogstjaar op en de herkomst blijft meestal op landniveau of vager. Voordeel: goedkoop en overal. Wie hier koopt, doet de vier controles. |
|---|---|
| Speciaalzaak of toko | Vaak betere flessen en iemand die er iets van weet. Nadeel is dat de doorloop laag kan zijn: een mooie fles die anderhalf jaar in de winkel staat, is geen mooie fles meer. |
| Direct bij een producent | De enige manier om zeker te weten uit welke boomgaard en welk oogstjaar je fles komt. Duurder per liter, en je kiest uit weinig. Dit is wat wij doen. |
| Grote online marktplaatsen | Goedkoop en breed, maar de aanvoerlijn is ondoorzichtig. Het officiële Duitse laboratorium CVUA Stuttgart vond vervalsingen in 2025 juist opvallend vaak in het formaat van vijf liter, verspreid via online marktplaatsen. |
Onafhankelijk van waar je koopt gelden dezelfde vier controles: staat er een oogstjaar op, zit hij in donker glas, is de herkomst preciezer dan een land, en klopt de prijs per liter. De uitgebreide versie staat op de beste olijfolie kiezen.
Wij verzenden door heel Nederland en België. Woon je in de hoofdstad, dan staat op olijfolie kopen in Amsterdam wat de levertijd daar is en hoe je een fles bewaart in een keuken zonder koele kast. Bestel je vanuit Vlaanderen, Brussel of Wallonië, kijk dan op olijfolie kopen in België: daar staan de verzendkosten, en de prijzen van Belgische speciaalzaken per liter nagerekend naast de onze.
Vragen
Bij een producent die het oogstjaar noemt en de herkomst preciezer maakt dan een land. Dat kan een speciaalzaak zijn, een Italiaanse toko of een webshop die direct inkoopt. In de supermarkt kan het ook, maar dan moet je de vier controles doen die op deze pagina staan, en de meeste flessen daar vallen af op minstens twee ervan.
Onder ongeveer acht euro per liter is echte, verse extra vierge rekenkundig niet te maken: plukken, persen binnen een dag, donker glas en transport kosten meer dan dat. Daarboven zegt de prijs weinig over de kwaliteit. Onze flessen zitten tussen de 37 en 66 euro per liter, en dat is duur; wat je ervoor krijgt staat hieronder en wat je er níét voor krijgt ook.
Twee eetlepels per dag is ongeveer 20 gram en dat is de hoeveelheid waarop de Europese gezondheidsclaim is gebaseerd. Dat komt neer op een halve liter in ruim drie weken. Kook je alleen in het weekend, bestel dan één fles tegelijk in plaats van voorraad: een fles die snel doorstroomt blijft beter.
België ja, Duitsland nog niet. Voor Duitsland moeten eerst de verpakkingsregistratie (LUCID) en de OSS-btw geregeld zijn; tot die tijd kun je je op de wachtlijst zetten en betaal je pas als je zending klaarstaat.
Wat bij ons in Oss staat gaat er binnen een tot twee werkdagen uit. Op dit moment is dat 20 van de 86 liter; de rest ligt nog bij de familie in Taranto en gaat in de volgende zending mee. Zie verzending.
Klaar om te bestellen
Gratis verzending vanaf € 70 in Nederland, € 85 in België. Nog 86 liter van oogst 2025.