Echte olijfolie
Echte olijfolie betekent voor ons extra vierge olijfolie van goede kwaliteit
Wat is echte olijfolie?
In onze winkel vind je alleen échte extra vierge olijfolie.
Extra vierge olijfolie, die met trots die naam mag dragen. Olijfolie die geteeld en verwerkt wordt op familiebedrijven, die al het mogelijke doen om topkwaliteit olijfolie op uw aanrecht en uw tafel te krijgen.
Dat het top is herken je aan de heerlijke geuren en smaken. En aan de mooie en functionele verpakkingen.
Onze merken
Finca Duernas uit Córdoba volgt een proces van telen, oogsten en verwerken van olijven om – jaar na jaar – de beste extra vierge olijfolie te produceren die er op de markt is.
Deze producent van extra vergine olijfolie heeft de molen op de plantage zelf, waardoor het transport minimaal is. Na de oogst is het van belang de olijven snel te vermalen.
Interessants over olijfolie
Hoe maak je een topkwaliteit olijfolie?
Een top kwaliteit olijfolie maken is lastig, heel lastig. We leggen graag uit wat er zoal bij komt kijken.
Extra vierge olijfolie beschermt je hart
De polyfenolen in olijfolie dragen bij aan de bescherming van de bloedvetten tegen oxidatieve stress.
Spaanse tortilla met courgette
Spaanse tortilla met courgette is een recept van Onno Kleyn waar we wat aardappelen aan toegevoegd hebben. Heerlijk en eenvoudig te bereiden met de juiste ingrediënten.
