Deze extra vierge olijfolie is gemaakt van de Arroníz olijf. Het is een olijfras dat haar oorsprong vindt in Navarra en op het landgoed van Artajo zelf geteeld wordt.
Intens fruitig met kruidige aroma’s van truffel en drop. En een hint van artisjok. Medium bitter in de mond en een robuuste vertraagde peper in de keel.
Perfect bij paddestoelen, hummus en rood vlees.
Deze Artajo 8 is een extra vierge olijfolie van hoge kwaliteit. Het is gewonnen uit olijven die vroeg geoogst zijn. Er is wel 8 kilo olijven gebruikt om 1 liter olie te verkrijgen!
Zuurgraad <0,2º
Echte Olijfolie –
lekker!