Heeft u al wel eens olijfolie geproefd? Ik bedoel écht geproefd: goed geroken en een slok genomen?
Je weet eigenlijk pas echt of je een goede kwaliteit te pakken hebt als je ruikt en proeft!
Soledad Serrano legt in deze video uit, hoe je dat thuis kan doen!
Dus pak alle flessen olijfolie en vraag die van de buren erbij en begin te proeven!
Het is voor velen een grote verrassing dat een echt goede extra vierge olijfolie een feestje is om te proeven. Sommigen schenken gauw een extra slokje in.
Natuurlijk is het best lastig te weten hoe het allemaal moet en om te weten waar je op moet letten. Maar probeer het gerust eens met de tips van Soledad en wees verrast over wat je zelf al ruikt en proeft!